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标题: 隆重上演 传说中的“九大“残忍吃法 配图 [打印本页]
作者: 老刘    时间: 2006-5-10 06:56
标题: 隆重上演 传说中的“九大“残忍吃法 配图
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<DIV ></DIV><B>现今中国最残忍的九道菜</B></DIV>
<><STRONG>我们由浅入深 循序渐进  怕有人欣赏不完 哈哈</STRONG></P>
<><STRONG>第九名——醉虾<BR></P></STRONG><BR>
<>     故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？ <BR><BR>    评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。</P><BR>第八名——风干鸡
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<P>    做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。 </P>
<P>    评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。 </P>

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<P><STRONG>第七名——龙须凤爪<BR><BR></STRONG>    非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 <BR><BR>    评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。 </P>
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<P><BR><STRONG>第六名——活叫驴<BR><BR></STRONG>    你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。 <BR><BR>    评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。 <BR></P>
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<P><STRONG>第五名——烤鸭掌</STRONG><BR>活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。 <BR><BR>    评点：《封神演义》中好象就有“炮烙”两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。</P>
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<P><STRONG>第四名——铁板甲鱼</STRONG><BR>将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。 <BR><BR>    评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。 </P>
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<P><STRONG>第三名——浇驴肉</STRONG><BR> 这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。<BR><BR>    评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。</P>
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<P><STRONG><FONT size=3>第二名——三叫</FONT></STRONG><BR>刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)放到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。 <BR><BR>    评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。 <BR><BR></P>
<P><BR><STRONG>第一名猴头  也是最恐怖的一道菜  </STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。
作者: sunsets    时间: 2006-5-10 07:39
[em06][em06][em06][em06]居然还有图
作者: 一二三四五    时间: 2006-5-10 17:22
<>恐怖,不是一般的恐怖</P>
<>好象都我们中国的吧</P>[em06]
作者: 周厚瑶    时间: 2006-5-11 03:14
<FONT face=""><FONT face=黑体>毕竟太</FONT><STRONG>残忍了,大家伙还是不吃的好</STRONG><STRONG>!</STRONG></FONT>
作者: 小魔    时间: 2006-5-11 19:54
[em14]
作者: 气质雨滴    时间: 2006-7-10 16:51
人活的越来越理性了....所以才会对这个反感,原始的大自然就是这样活吃东西的............
作者: ola123    时间: 2006-7-10 22:18
小老鼠真恶心
作者: qqp413400    时间: 2006-7-14 13:03
看的我汗毛都束起来了



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